主料 | ||
米饭1.5碗 | 鸡蛋2只 | 火腿适量 |
大葱1根 | 榨菜3片 | 老汤4勺 |
拌饭酱(也可换成其他或不加)2勺 | 食用油2勺 | 食盐适量 |
1/9. 准备好食材,葱花切好,火腿切和榨菜切丁,鸡蛋搅拌均匀
2/9. 油热后加入葱花翻炒20秒
3/9. 葱花炒出香味后加入火腿丁和榨菜丁,翻炒
4/9. 倒入鸡蛋液,翻炒
5/9. 鸡蛋八成熟后加入米饭
6/9. 不断翻炒
7/9. 加入拌饭酱2勺
8/9. 加入高汤4勺,可以使蛋炒饭更入味,避免炒饭太硬的口感
9/9. 大功告成了,尽情享用吧!`(*∩_∩*)′
懒人饭 二人世界