萌萌的大白土豆泥●—●

1/6. 土豆蒸熟后去皮

2/6. 在碗中放一块黄油，少许盐。（如果家里有芝士粉或者淡奶油或者沙拉酱，可以加一点）

3/6. 把去皮后的土豆放入碗中，碾碎，和刚才的那些材料一起搅匀。要反复的搅拌碾压，这样土豆泥才会绵密，一会儿也好做大白。
这个期间可以把西兰花在水中焯一下。

4/6. 土豆泥充分搅拌好之后，就开始捏大白的过程了。跟捏橡皮泥其实是一样的。

5/6. 大白的眼睛和嘴我是用融化后的巧克力画上去的，也可以用海苔剪出来或者巧克力酱画。