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韩式辣白菜豆腐汤

韩式辣白菜豆腐汤

哈尼2205

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最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。
主料
豆腐1块辣白菜半根青椒1根
豆芽适量干辣椒适量
辅料
淘米水半碗韩式辣椒酱0.3勺白胡椒适量
适量

韩式辣白菜豆腐汤的做法,共11个步骤

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解1

1/11. 备好材料。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解2

2/11. 豆芽在锅中焯一下。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解3

3/11. 豆腐切块,辣白菜切块,青椒切成圈,红辣椒切半。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解4

4/11. 锅中倒入油烧热,倒入青椒红椒翻炒。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解5

5/11. 倒入辣白菜。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解6

6/11. 倒入淘米水。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解7

7/11. 再换到砂锅里。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解8

8/11. 加入辣椒酱。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解9

9/11. 大火煮沸。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解10

10/11. 倒入豆腐,加入盐,白胡椒,再煮3分钟,出锅。

韩式辣白菜豆腐汤的做法图解11

11/11. 盛出。

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营养信息

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  • 韩式辣白菜豆腐汤热量620 千卡
  • 脂肪16.76 克
  • 蛋白质35.28 克
  • 碳水化合物90.73 克
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