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1/4. 热锅热油先将肉末炒至变色,酸豆角切小段放入锅里一起炒,什么程度凭感觉(炒好乘到碗里)
2/4. 把米饭乘入容器中,先放盐,味精(凭感觉放吧)打入鸡蛋调匀(不要打太多鸡蛋,能调匀即可)
3/4. 冷锅冷油把调好的米饭入锅翻炒(尽量炒干点,不久后你就会发现有金裹银的效果,
4/4. 最后把刚才炒好的肉末豆角放入炒匀,(出锅不要关火)
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