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杏仁桂花露

杏仁桂花露

火镀红叶78

火镀红叶78

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这是一款我在甜品书上学到的,好简易,好喝又滋润,要是家有豆浆机的话还更加简单。
主料
杏仁片60克糯米25克适量
桂花适量
辅料
冰糖适量

杏仁桂花露的做法,共12个步骤

杏仁桂花露的做法图解1

1/12. 备材料,杏仁片与糯米需预先泡透

杏仁桂花露的做法图解2

2/12. 用料理机把杏仁片与糯米加适量的水打成浆

杏仁桂花露的做法图解3

3/12. 过滤一下

杏仁桂花露的做法图解4

4/12. 过滤好的杏仁浆液

杏仁桂花露的做法图解5

5/12. 把杏仁浆液加进同量的水

杏仁桂花露的做法图解6

6/12. 煮沸后加进冰糖

杏仁桂花露的做法图解7

7/12. 待糖溶化后撒干桂花

杏仁桂花露的做法图解8

8/12. 关火即可

杏仁桂花露的做法图解9

9/12. 杏仁桂花露

杏仁桂花露的做法图解10

10/12. 杏仁桂花露

杏仁桂花露的做法图解11

11/12. 杏仁桂花露

杏仁桂花露的做法图解12

12/12. 杏仁桂花露

小窍门

杏仁片为南北杏

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营养信息

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  • 杏仁桂花露热量130 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质6.9 克
  • 碳水化合物107 克
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