很喜欢泥蒿的香气，看见市场有卖的，就买了一把，一半今天炒腊肉吃，另一半明天炒香干吃。
| 主料 | ||
| 腊肉一小块 | 泥蒿一小把 | 韭菜几根 |
| 大蒜2瓣 | 鸡精适量 | 生抽少许 |
腊肉炒泥蒿的做法，共7个步骤
1/7. 腊肉切丝，泥蒿韭菜洗净切段。
2/7. 蒜切片
3/7. 锅中放少许油，放入腊肉丝煸炒，至肥肉变透明。
4/7. 放入蒜片略炒
5/7. 加入泥蒿，翻炒片刻加入生抽
6/7. 最后加入韭菜和鸡精
7/7. 出锅，此道菜没有放盐，因为腊肉很咸，又加了生抽
小窍门
韭菜最后出锅前放，不加也可，加了味道会更好哦。
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营养信息
详细信息>>- 腊肉炒泥蒿热量1262 千卡
- 脂肪71.91 克
- 蛋白质40.289999 克
- 碳水化合物65.45 克
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