【我是在网上看到这个菜谱学做的。就直接转发菜谱了:】原料: 五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米 调味料: 酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水 步骤: 1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁; 2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用; 3、倒入洋葱丁煸炒; 4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小; 5、加入土豆丁和炒好的肉块; 6、略微翻炒后加入酱油; 7、翻炒均匀,加入适量盐; 8、加入淘好的大米; 9、翻匀; 10、将其倒入电饭煲中铺平; 11、加入清水,稍稍高出食材; 12、启动煮饭程序,完成。
红烧肉焖饭的做法,共9个步骤
6/9. 入电饭锅(在原菜谱上,我加了点香料:八角,香叶,陈皮。)
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