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1/6. 胡萝卜切片,金针菇切段,豆腐切成麻将大小
2/6. 把切好的豆腐两面沾上低粉
3/6. 油加热到7分热,把沾好低粉的豆腐放入油锅
4/6. 豆腐煎成两面金黄出锅
5/6. 锅里留底油,把金针菇和胡萝卜入锅翻炒,加少许盐
6/6. 放入豆腐一起翻炒,加适量生抽和鸡精,勾个薄薄的芡就可以出锅了
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