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香菇肉末银耳汤

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爹地宝贝

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干燥的季节需要一些温润的食物滋养身体,今晚这道#香菇肉末银耳汤#值得试试。
主料
香菇5朵油菜4棵银耳半块
料酒3毫升2克白糖1克
酱油2毫升2毫升
辅料
适量适量大蒜适量

香菇肉末银耳汤的做法,共4个步骤

香菇肉末银耳汤的做法图解1

1/4. 香菇切块,银耳泡发撕朵,油菜洗净控水,五花肉、葱姜蒜切末;

香菇肉末银耳汤的做法图解2

2/4. 热锅凉油煸五花肉出油脂,放葱姜蒜料酒去腥;

香菇肉末银耳汤的做法图解3

3/4. 将香菇放入,炒出自身水分,放银耳,蓄水;

香菇肉末银耳汤的做法图解4

4/4. 调盐糖酱油,烧开放油菜,再次开锅烧五分钟,烹醋即可。

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营养信息

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  • 香菇肉末银耳汤热量219 千卡
  • 脂肪2.52 克
  • 蛋白质23.25 克
  • 碳水化合物215.92 克
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