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1/3. 将土豆洗净去皮,切滚刀块,五花肉切四方长条,用水汆过,控水(再用少量酱油上色,用油炸一下,捞出控油,待用,也可以不用这步!)
2/3. (炒锅入少许油,加白糖炒到鸡血红色时候快速加水或鲜汤)。也可以先锅入油,入葱姜块炒香,再加香料,调盐,鸡粉,酱油。
3/3. 先加肉块烧透,再入土豆块烧透,收汁,淋油,装盘即可!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
随着自己的心情,随着自己的口味。去做个吃-货
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