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家庭自制蛋挞

家庭自制蛋挞

虫工周周周

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主料
炼乳四勺半蛋黄3个牛奶250毫升(盒装一盒)
糖霜6勺低筋面粉2勺蛋挞皮(半成品)适量

家庭自制蛋挞的做法,共3个步骤

家庭自制蛋挞的做法图解1

1/3. 半成品蛋挞摆放好

家庭自制蛋挞的做法图解2

2/3. 将挞水材料充分搅拌混合至水乳状,喜欢奶味浓一点的可以多加些炼乳。 小窍门:倒挞水时拿一根筷子抵住沿口,让挞水沿着筷子流下就不会溅出来

家庭自制蛋挞的做法图解3

3/3. 放入烤箱用上下管220度放置中层15分钟后即可~小窍门:烤至挞水变脆有焦黄颜色时拿出来冷却一下,再烤两三分钟即可

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营养信息

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  • 家庭自制蛋挞热量912 千卡
  • 脂肪40.34 克
  • 蛋白质37.81 克
  • 碳水化合物240.89 克
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