主料 | ||
糯米适量 | 小米适量 | 红豆适量 |
黑豆适量 | 黄豆适量 | 花生适量 |
芝麻适量 | ||
辅料 | ||
海苔适量 | 盐适量 |
1/13. 原料备用。
2/13. 黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发。
3/13. 泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米。
4/13. 放入电饭锅内煮成米饭。
5/13. 煮好的杂粮饭,放凉。
6/13. 花生入油锅,炒熟。
7/13. 放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。
8/13. 白芝麻炒熟。
9/13. 加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
10/13. 取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁。
11/13. 包入适量的花生芝麻馅。
12/13. 封好口,然后捏成三角形。
13/13. 底部包上一小块海苔即可。