某个夜晚明明吃饱的我看到吃货盆友发状态晒自己煎的鸡蛋饼 顿时心里不平衡了 超市面粉买起来！
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 面粉30克 | 水适量 |
| 盐少许 | ||
最最普通的鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 秤30g面粉 我秤太多了大家别在意
2/4. 先将面粉加水搅拌均匀 此步骤需单独完成不可加入鸡蛋一起搅拌
3/4. 面糊搅拌均匀后 再加入鸡蛋 将三者搅拌均匀 最后加一点点盐
4/4. 将鸡蛋面糊倒入锅中两面煎至金黄色即可
小窍门
水的用量和盐的用量按个人放 水加到面糊有点稀便可 不能像水一样 盐我就放一点点的 小半勺
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