主料 | ||
生蚝14只(偏小) | 辣椒(我选的是偏大个的)2个 | 蒜头20个左右 |
芹菜若干 | 萝卜干若干 |
1/8. 先准备好配料
2/8. 将配料切碎
3/8. 平底锅热油(中火),将蒜粒和辣椒粒倒入
4/8. 蒜粒和辣椒粒煎熟后转小火将芹菜和萝卜干倒入搅拌完关火
5/8. 备生蚝,记得将生蚝壳刷干净哦??????!
6/8. 把煎好的配料装到生蚝壳里,放入烤箱200度,10分钟(我买的是偏小个的生蚝,如果买偏大的分钟可以在调久一点
7/8. 鲜甜肥美嫩滑的蒜香生蚝完成咯
8/8. 除了准备材料比较繁琐,其实制做是非常简单的~
烤箱温度和时间视生蚝大小定。