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无辣椒版水煮鱼

无辣椒版水煮鱼

蛋小仙

蛋小仙

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因为我自己不太能吃辣椒,所以~~
主料
草鱼半斤切片适量大葱适量料酒适量
盐、糖适量豆豉适量蒜泥适量
海椒适量花椒适量生菜适量
豆芽适量其他各种你喜欢的菜适量

无辣椒版水煮鱼的做法,共3个步骤

无辣椒版水煮鱼的做法图解1

1/3. 鱼片洗洗干净,加少许料酒~糖,盐,淀粉~抓抓抓~~各种抓~~

2/3. 热锅放油,放海椒花椒~多多的~然后放豆豉,当蒜泥~随便炒炒~加入高汤…我没高汤直接放了白开水…呃…水开后下鱼片煮熟~

无辣椒版水煮鱼的做法图解3

3/3. 找个大碗~垫上生菜豆芽自己各种你爱吃的菜~然后将锅里滚烫的肉和汤一口气倒进去!!!!然后在鱼肉上再放点花椒和大葱沫和适量盐(如果能吃辣就在放点辣椒粉)另起锅,热油后将油泼在鱼肉上!!!开吃!!!!

小窍门

海椒一点都不辣……

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营养信息

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  • 无辣椒版水煮鱼热量499 千卡
  • 脂肪12.55 克
  • 蛋白质51.07 克
  • 碳水化合物176.91 克
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