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烤鱼不是烤的烤鱼

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杨氏小厨艺

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主料
一条豆腐四个豆芽250克
娃娃菜100克猪肉卷适量葱,香菜适量
腐竹3条孜然粉适量盐,酱油适量

烤鱼不是烤的烤鱼的做法,共4个步骤

烤鱼不是烤的烤鱼的做法图解1

1/4. 材料洗干净。。

烤鱼不是烤的烤鱼的做法图解2

2/4. 鱼切成这样,洗干净,滤干水,在鱼表面涂一层盐,然后涂点孜然粉。。洒点生粉

烤鱼不是烤的烤鱼的做法图解3

3/4. 娃娃菜放下面,再放豆芽,放猪肉卷,豆泡,

烤鱼不是烤的烤鱼的做法图解4

4/4. 下油,热锅,放姜,蒜,下鱼,鱼放油里煎,直到鱼的表皮凝固,之后放酱油,放蚝油,再放点孜然粉,待鱼入味,装盘,我家有电烤炉,没有蜡烛,所以我用电烤炉边煮边吃。

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营养信息

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  • 烤鱼不是烤的烤鱼热量1153 千卡
  • 脂肪36.95 克
  • 蛋白质75.6 克
  • 碳水化合物87.75 克
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