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毛血旺

毛血旺

圆圆and满满

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主料
牛黄喉200克牛百叶200克鸭血250克
莲藕200克黄豆芽200克木耳适量
毛血旺调料半袋葱.姜,香菜适量蒜末一头

毛血旺的做法,共3个步骤

毛血旺的做法图解1

1/3. 所有食材分别过水焯熟适量加些盐,豆芽垫底。

毛血旺的做法图解2

2/3. 大的半袋底料放入锅内炒,先加入葱姜蒜出味后把除黄豆芽外的所有食材,炒匀后到在豆芽菜上。在铺上蒜末,再把小包料倒入锅中炒香浇在蒜末上。

毛血旺的做法图解3

3/3. 最后撒上香菜,让你停不下来的的一锅烩。

小窍门

只要你可以想到的食材都可以放到里面,各种食材各种烩。

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营养信息

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  • 毛血旺热量538 千卡
  • 脂肪3.33 克
  • 蛋白质37.68 克
  • 碳水化合物38.67 克
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