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1/4. 买回来清洗干净,然后用料酒腌制十分钟。
2/4. 五花肉焯水,放姜在锅里爆炒至金黄色,加点料酒,生抽,老抽,盐,糖,再加水过面焖半个小时。
3/4. 半个小时后放鲜鲍鱼,放八角,香叶,再用中火焖半个小时。
4/4. 热气腾腾的上桌了。
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