让老公和女儿时常享用我亲手制做的美食^O^
| 主料 | ||
| 淡奶油80克 | 纯牛奶60克 | 细砂糖25克 |
| 蛋黄2个 | 低筋面粉6克 | |
烤箱蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 盆中依次加入淡奶油、纯牛奶，再加入细砂糖，微火稍微加热搅拌，砂糖溶解。
2/4. 加入搅拌后的蛋黄，拌匀后再加低筋面粉搅拌均匀。
3/4. 准备好6个蛋挞坯，依次直接过筛至蛋挞坯内七八分满。
4/4. 置入烤箱中层。我的烤箱38升，温度偏高，上管190，下管160，看着22分钟着色。非常好吃！
小窍门
此配方为8个量。
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