巨简单的糖醋排骨

1/6. 排骨冷水下锅放入葱姜大料一起煮开捞出

2/6. 拿一个小碗，一个汤勺，放1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋

3/6. 热锅凉油，放入排骨煸炒，小火，直至排骨表面金黄。

4/6. 加入调制好的料水，最后加入开水直至没过排骨

5/6. 大火开锅后小火炖十分钟，转中火，最后大火收汁。出锅前烹些醋。