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蛋挞

蛋挞

豆粉122995

豆粉122995

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主料
淡奶油100毫升砂糖10克低筋面粉10克
牛奶50毫升蛋挞皮7个蛋黄2个

蛋挞的做法,共4个步骤

1/4. 将淡奶油倒入盆中,加入砂糖搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,小火边加热边搅拌至糖融化晾凉。

2/4. 将低粉筛入晾凉的液体中搅拌,再加入两个蛋黄,搅拌均匀。

蛋挞的做法图解3

3/4. 倒入蛋挞胚,烤箱200度预热上下火烤25分钟即可。

蛋挞的做法图解4

4/4. 待蛋挞碗内液体膨胀后取出

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营养信息

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  • 蛋挞热量1758 千卡
  • 脂肪148.64 克
  • 蛋白质35.91 克
  • 碳水化合物232.37 克
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