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红烧带鱼

红烧带鱼

豆味小厨

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主料
带鱼三条
辅料
生姜适量大葱适量白糖适量
老抽适量料酒适量

红烧带鱼的做法,共5个步骤

红烧带鱼的做法图解1

1/5. 带鱼洗净后剪成段。沥干水分。

红烧带鱼的做法图解2

2/5. 锅中倒入底油,将鱼段放入煎制两面金黄。

红烧带鱼的做法图解3

3/5. 炸好后盛出,一旁备用。

红烧带鱼的做法图解4

4/5. 生姜切片,大葱切丝,放入油锅中爆香。

红烧带鱼的做法图解5

5/5. 倒入炸好的带鱼,放入糖,老抽,料酒,小火煮开后大火收汁即可。

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营养信息

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  • 红烧带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
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