懒人版烧茄子

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我家狗狗不爱吃狗粮，就喜欢吃带点菜汤的饭，我其实是个很懒的人一周都不开一次火，但是不忍心见狗狗日渐消瘦，不得已每天做一个菜，第一次做烧茄子还是蛮好吃的哦

主料
茄子1个

懒人版烧茄子的做法，共5个步骤

1/5. 茄子切块或者切条都可以，放盐杀半个小时，目的把水份沥干

2/5. 蒜适量

3/5. 热油放蒜煸香，加入茄子翻炒至软加入适量老抽，翻炒几下加入热水在茄子以下就可以，忘记拍照了加水的

4/5. 盖盖二分钟加入淀粉水适量，不要太多，有点就可以，然后收汁出锅就可以了

5/5. 成品，放点香菜就更好了

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