主料 | ||
肉皮1块 | 水适量 |
1/12. 肉皮放水中煮开卷起来即可
2/12. 捞出来把脂肪彻底清理干净,两面都用刀刮干净
3/12. 至透明状
4/12. 用剪刀剪至透明条状
5/12. 放入豆浆机,选米粥项,想皮冻Q点就选择低水位
6/12. 刚做好还是热的很象牛奶,很白哦
7/12. 倒入容器时最好垫一层溥保鲜膜,要不然拿不下来
8/12. 成型后的样子
9/12. 我用吹风吹,用刀刮,费了九牛二虎之力拿下来了
10/12. 爱怎么切你就怎么切
11/12. 尝了下,没有任何的异味,有珍珠奶茶里的珍珠,很Q
12/12. 放了李锦记辣酱,不会做辣椒油,芝麻油,陈醋香菜,拌的,味道不错