超营养牛肉炒面

1/5. 各种蔬菜切好，葱蒜切丁，木耳黄花菜提前泡发

2/5. 肉丝切丁，油热后下姜丁出味后下肉丝，翻炒至熟，加适量盐，生抽老抽花椒面

3/5. 盛出肉再加少量油炒西红柿至酱状后下西生菜，炒至如图盛出。

4/5. 再把上一步盛出倒多一点油下葱蒜花椒朝天椒，然后先把土豆下锅，炒至四分熟左右下其他的菜。炒至八九分熟时把之前炒好的肉菜放入，翻炒，?调料：盐，生抽，花椒面，孜然，现磨黑椒。