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不用油的糖醋排骨

不用油的糖醋排骨

茗茗姐

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主料
排骨500克陈醋适量白糖适量
料酒适量老抽适量适量

不用油的糖醋排骨的做法,共7个步骤

不用油的糖醋排骨的做法图解1

1/7. 排骨洗干净抄水

不用油的糖醋排骨的做法图解2

2/7. 把水分控干净

不用油的糖醋排骨的做法图解3

3/7. 锅内重新放水 待水温60度左右放控干的排骨

不用油的糖醋排骨的做法图解4

4/7. 然后放糖 陈醋 料酒 白糖 酸甜的程度自己喜欢就好 千万别放葱姜大料什么的 那样就不是肉的香味了

不用油的糖醋排骨的做法图解5

5/7. 待排骨8分熟时放适量盐

不用油的糖醋排骨的做法图解6

6/7. 把水几乎靠干 就可以了

不用油的糖醋排骨的做法图解7

7/7. 虽然没放油 但排骨自身出的油就够香了

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营养信息

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  • 不用油的糖醋排骨热量1606 千卡
  • 脂肪21 克
  • 蛋白质28.63 克
  • 碳水化合物168.6 克
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