主料 | ||
大土豆一只 | 盐少许 | 黑胡椒适量 |
牛奶适量 | 马苏里拉芝士适量 |
1/7. 将土豆放入保鲜袋后放入微波炉打5分钟左右,熟到筷子能戳洞即可
2/7. 拿出土豆放入凉水中,剥皮
3/7. 将剥皮后的土豆碾碎成土豆泥
4/7. 加入少许盐,适量黑胡椒后,倒入牛奶搅拌均匀,只要土豆泥变的粘稠即可,将泥压平
5/7. 在土豆泥上铺满马苏里拉芝士,香肠(或者豌豆等等),芝士在碗边一圈可铺厚一点
6/7. 放入上下加热至210度的烤箱,烤15分钟左右,加热至表面芝士融化起泡即可
7/7. 喷香的芝士土豆泥完成啦!