苦瓜炒肉脯

1/11. 这是做好的扣肉，准备把肉脯部份切下来炒苦瓜。

2/11. 苦瓜和肉脯放在盘子里

3/11. 把苦瓜和肉脯都切成条状

4/11. 肉脯下锅炒干水份

5/11. 放腐乳下去拌炒

6/11. 放点水下去煮

7/11. 放了酱油等调味料下去煮干汁就可以

8/11. 炒好的肉脯上盘子备用

9/11. 下点花生油下锅炒下苦瓜

10/11. 把炒好的肉脯放进苦瓜里拌炒2分钟就起可起锅。