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萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法

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萌妹子爱烘焙

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主料
蛋挞皮10--12个牛奶70克淡奶油100克
细砂糖25克蛋黄2个炼乳5毫升

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法,共11个步骤

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解1

1/11. 准备好全部材料

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解2

2/11. 在碗中倒入牛奶

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解3

3/11. 加入淡奶油

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解4

4/11. 加入炼奶

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解5

5/11. 用手动打蛋器搅拌均匀

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解6

6/11. 加入细砂糖

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解7

7/11. 搅拌至细砂糖完全融化

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解8

8/11. 用蛋清分离器分离出蛋黄,放入碗中

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解9

9/11. 搅拌均匀,蛋挞液就做好了

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解10

10/11. 蛋挞液倒入蛋挞皮中,约八分满

萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法的做法图解11

11/11. 烤箱220--250度预热,烘烤20--25分钟

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营养信息

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  • 萌妹子爱烘焙-蛋挞的做法热量1366 千卡
  • 脂肪156.44 克
  • 蛋白质34.81 克
  • 碳水化合物207.19 克
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