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1/8. 将莴笋去皮洗净,蘑菇洗净,备用
2/8. 将莴笋切丝,蘑菇切片,装入盘中,备用
3/8. 姜,切片
4/8. 锅中倒入少许油,爆香姜片后,放入蘑菇片炒香。
5/8. 接着倒入莴笋丝,翻炒一会儿。
6/8. 锅中倒入开水,加盖煮熟。
7/8. 出锅前放入少许盐,味精调味即可。
8/8. 装盘即可享用。
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没有过多的调味品非常的健康,适合夏季的清淡食品。是一道零基础的菜哦。
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