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春季润肺,莲子银耳羹

春季润肺,莲子银耳羹

surcehe27

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春天到了,气候干燥,人体水分很容易流失,感冒、上火、咳嗽……很多人都中枪了。吃了止咳药也不见效,药吃多了也不好,这时,你可以尝试通过食疗润肺。莲子银耳羹,给你的身体的注入“一泓清泉”
主料
莲子8颗百合15克枸杞10克
红枣片10克银耳25克冰糖20克

春季润肺,莲子银耳羹的做法,共8个步骤

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解1

1/8. 准备好所有材料,去核的红枣片,百合、枸杞、莲子、冰糖;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解2

2/8. 准备好一个银耳,约25克;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解3

3/8. 银耳清水浸泡五小时,撕碎,洗干净,捞出洌干水;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解4

4/8. 百合、莲子浸泡一小时,

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解5

5/8. 红枣片、枸杞分别洗干净,百合、莲子、银耳一起放入电饭锅,加入如适量的清水;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解6

6/8. 按粥/汤键,煲四十分钟;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解7

7/8. 加入冰糖,搅拌,融化,即可;

春季润肺,莲子银耳羹的做法图解8

8/8. 春天润肺,莲子银耳羹

小窍门

1、银耳一定要浸泡软;
2、百合可以用新鲜的;

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营养信息

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  • 春季润肺,莲子银耳羹热量239 千卡
  • 脂肪3.53 克
  • 蛋白质31.23 克
  • 碳水化合物286.78 克
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