主料 | ||
莲子8颗 | 百合15克 | 枸杞10克 |
红枣片10克 | 银耳25克 | 冰糖20克 |
1/8. 准备好所有材料,去核的红枣片,百合、枸杞、莲子、冰糖;
2/8. 准备好一个银耳,约25克;
3/8. 银耳清水浸泡五小时,撕碎,洗干净,捞出洌干水;
4/8. 百合、莲子浸泡一小时,
5/8. 红枣片、枸杞分别洗干净,百合、莲子、银耳一起放入电饭锅,加入如适量的清水;
6/8. 按粥/汤键,煲四十分钟;
7/8. 加入冰糖,搅拌,融化,即可;
8/8. 春天润肺,莲子银耳羹
1、银耳一定要浸泡软;
2、百合可以用新鲜的;