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红烧肉

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主料
五花肉一斤白酒2毫升李锦记红烧酱油10毫升
盐适量冰糖适量葱姜蒜八角适量

红烧肉的做法，共1个步骤

红烧肉的做法图解1

1/1. 买回来的五花肉洗干净，平底锅烧热放入7颗冰糖熬化看到冒泡放五花肉。小火慢煎出油红花肉变焦色转中火放葱姜蒜淋入白酒翻炒三分钟后放酱油再次翻炒三分钟。倒入温水漫过肉。放八角烧开转小火盖盖闷40分钟。起锅之前放点盐

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营养信息

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  • 红烧肉热量2765 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物112 克
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