什锦蛋炒饭

1/7. 上述材料全部切丁，胡萝卜可以切小一点

2/7. 切完丁后放一个碗，三颗蛋，一碗饭全部准备好放在一起

3/7. 先炒蛋，直接磕在锅里，用锅铲滑散就好。
等蛋熟放在一个碗里备用

4/7. 冷饭直接倒入刚才炒蛋的锅里，把饭炒散即可

5/7. 倒入切好的各种丁和鸡蛋，继续翻炒

6/7. 炒个一至两分钟左右，放入适量的盐，继续翻炒，一分钟左右出锅