| 主料 | ||
| 苏淮五花肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 白糖适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | ||
红烧肉的做法，共1个步骤
1/1. 五花肉切好放冷水煮开，去沫 盛出待用。锅里放油翻炒取出的五花肉至微微金黄 放入料酒酱肉白砂糖 翻炒润色至均匀 倒入刚出水去沫的肉汤至没过肉块 大火烧开 转至小火闷一个小时收汁 放入盐 翻炒下待汁收干 出锅。
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| 料酒适量 | ||
1/1. 五花肉切好放冷水煮开，去沫 盛出待用。锅里放油翻炒取出的五花肉至微微金黄 放入料酒酱肉白砂糖 翻炒润色至均匀 倒入刚出水去沫的肉汤至没过肉块 大火烧开 转至小火闷一个小时收汁 放入盐 翻炒下待汁收干 出锅。
吃烧肉100克，热量692千卡
相当于滑板138分钟消耗的热量...
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