木须肉

1/9. 鸡蛋炒熟待用

2/9. 葱切丝 香肠切条 黄瓜斜切成片 木耳泡发备用

3/9. 耗油 白醋 十三香

4/9. 炒锅放油，下葱丝。我用的油比较少，刚好可以爆香葱花

5/9. 葱花炒至烧焦，有香味后放入香肠

6/9. 加入少许十三香，放入黄瓜片，木耳片，炒匀后依口味加入耗油

7/9. 炒至黄瓜发软后加盐，再倒入鸡蛋翻炒均匀

8/9. 最后到一点点的白醋提香，关后后放入蒜末出锅。