| 主料 | ||
| 茄子适量 | 芹菜适量 | 大蒜适量 |
| 老抽适量 | 生抽适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | 水淀粉适量 | |
家常红烧茄子的做法，共7个步骤
1/7. 茄子洗干净用盐水泡一会
2/7. 芹菜切好
3/7. 油热之后先放芹菜和大蒜 爆出香味之后放茄子
4/7. 茄子变软了一半的时候放老抽生抽和料酒
5/7. 炒到完全软了之后放一小碗水一分钟之后
6/7. 放入水淀粉勾芡 加入味精
7/7. 出锅啦
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营养信息
详细信息>>- 家常红烧茄子热量266 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物101.51 克
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吃味精100克，热量288千卡
相当于打字192分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于打鼓32分钟消耗的热量...
吃芹菜100克，热量20千卡
相当于高抬腿2分钟消耗的热量...
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