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香甜樱桃派

香甜樱桃派

雾霜

雾霜

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主料
低粉200克黄油100克鸡蛋50克
辅料
白糖30克藕粉10克干桂花少许

香甜樱桃派的做法,共10个步骤

香甜樱桃派的做法图解1

1/10. 低粉过筛加入白糖、黄油,用手搓成颗粒状。

香甜樱桃派的做法图解2

2/10. 加入蛋液和牛奶搅拌成絮状。

香甜樱桃派的做法图解3

3/10. 揉成光滑面团入保鲜袋放入冰箱30分钟。

香甜樱桃派的做法图解4

4/10. 将冷藏后的面团擀成薄片,放入派盘,刮去多余的面皮,用叉子叉一些排气孔。

香甜樱桃派的做法图解5

5/10. 上面压一个派盘放入烤箱200度烤20分钟。

香甜樱桃派的做法图解6

6/10. 樱桃要提前洗净去核用冰糖腌制出水。

香甜樱桃派的做法图解7

7/10. 在冷却的派皮里码放腌制好的樱桃。

香甜樱桃派的做法图解8

8/10. 将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水和藕粉,搅拌均匀后倒入派盘。

香甜樱桃派的做法图解9

9/10. 将腌制樱桃出的汁水加入适量的清水、干桂花和藕粉,搅拌均匀后倒入派盘。

香甜樱桃派的做法图解10

10/10. 放入烤箱继续烤10分钟即可。

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营养信息

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  • 香甜樱桃派热量1668 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质23.36 克
  • 碳水化合物80.72 克
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