| 主料 | ||
| 排骨一根适量 | 香菇4个 | 豆干3块 |
| 红辣椒3个 | 生姜一点 | 大蒜三个 |
红烧排骨的做法，共6个步骤
1/6. 排骨清洗干净用料酒腌制10分钟
2/6. 配料切碎
3/6. 油热把辣椒蒜头生姜放进去炒香倒入排骨
4/6. 翻炒一会倒入酱油料酒加水刚好过拍骨
5/6. 大火煮开后小火慢炖不要烧干 快起锅放入豆干放入适量盐
6/6. 炖三分钟大火收汁出盘
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