清炖鸽子汤

1/9. 准备食材

2/9. 香菇和蘑菇放盐水中浸泡一下

3/9. 胡萝卜，山药，番茄，蘑菇切块或者切条待用，鸽子洗干净

4/9. 把葱和姜塞到鸽子的肚子里（留出2片姜等下放清水里）

5/9. 把所有食材放进锅内

6/9. 加水开始炖煮（大家可以用专门的砂锅炖，那样营养更好不容易流失）

7/9. 大火煮开后搁小火慢慢炖

8/9. 一个半小时后煮至汤浓稠后起锅