| 主料 | ||
| 五花排骨两斤 | 竹笋一斤 | 生姜几片 |
| 料酒两勺 | 盐适量 | 大蒜不吃可不放 |
冬笋红烧排骨的做法，共1个步骤
1/1. 五花排骨切块、先五花肉生姜入锅里熬成金黄色后、在把冰糖置入油里上色、在倒入排骨翻炒均匀、再放入料酒水大火开后把竹笋倒入锅中翻炒在转小火慢熬，水干油浸出成金黄色就可以出锅了。
小窍门
放冰糖效果更好哦！
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