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1/5. 腊肉改刀成薄片,青椒改刀
2/5. 热锅热油,姜蒜粒呛锅,下腊肉煸炒至微黄,(我加了点土豆条,还不错哦!)加一点郫县豆瓣炒香,色香味都有了。
3/5. 下青椒继续炒
4/5. 放入面皮大火翻炒30秒,加入盐,鸡精等调味料,翻炒几下
5/5. 一小勺老抽增添颜色,Ok !
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