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糖醋排骨

糖醋排骨

踏浪6

踏浪6

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主料
排骨500克老抽1小汤勺30克生抽30克
白糖50克香醋60克料酒30克

糖醋排骨的做法,共3个步骤

1/3. 先将买来的排骨剁小点,洗干净放2片生姜用高压锅压5至6分钟。

2/3. 将压好的排骨到出来沥开水份,再用小碗调汁,放老抽、生抽、白糖、料酒、香醋。

3/3. 锅内放点油将排骨放进去炒一下,等排骨炒干了水份再将调好的汁到进去翻加点水盖上锅盖焖3分钟至水干起锅即可。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1611 千卡
  • 脂肪20.96 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物141.05 克
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