主料 | ||
土豆2个 | 黄瓜半根 | 胡萝卜三分之一根 |
丘比千岛酱30条装的一条克 | 丘比蓝色美乃滋瓷勺两勺 | 柠檬味的乐事瓶装薯片适量 |
黑胡椒适量 | 盐适量 |
1/4. 将土豆去皮,切成小块的,放在碗里,隔水蒸到用筷子搓下去很绵软
2/4. 将黄瓜、胡萝卜按我材料上的量切成小丁。
3/4. 将蒸好的土豆泥拿出来 放在一个大碗里,用锅铲的背面压成泥,压的越细越好哦,然后放入黄瓜胡萝卜丁,一点点盐,可以多放一些黑胡椒面,加入我用料理中一样量的丘比两种酱。其实可以一边加一边尝。
4/4. 搓土豆球:诀窍:在手上抹上适当的色拉油,这样就不会粘手了。搓成和薯片差不多大小的形状,两片薯片一个球,最后,压碎一些薯片撒在土豆泥上,撒上黑胡椒。棒棒的啦
记着薯片要买瓶装的啊,这样才又圆又厚,袋装的太碎了