主料 | ||
粉蕉2根 | 燕麦片适量 | 黑米粉适量 |
面粉适量 | ||
辅料 | ||
蜂蜜少许 |
1/13. 粉蕉 2条
2/13. 燕麦片
3/13. 黑米粉:燕麦片:面粉比例为1:1:1
4/13. 粉蕉去皮
5/13. 压成泥
6/13. 将黑米粉、燕麦片、面粉混合倒入粉蕉泥中
7/13. 搅拌均匀,再加少许蜂蜜
8/13. 再搅拌成了粉蕉面糊
9/13. 锅内抹少许油,将适量面糊倒入锅内,铺满锅即可,煎到两面微黄至熟
10/13. 将煎熟的饼卷起来
11/13. 做好的粉蕉卷
12/13. 置于热水烫过的案板上,改刀切成菱形
13/13. 装盘。另外用泡过的菊花和枸杞做两朵装饰花,立刻让盘中美味生动起来