主料 | ||
紫心番薯2个 | ||
辅料 | ||
面粉3勺 | 牛奶2杯 | 白糖3勺 |
1/7. 番薯(也叫地瓜)2个
2/7. 番薯煮熟(我用的是微波炉做熟的)去皮压成泥,(我的番薯泥用的是豆浆机里的绞肉杯来打成的,很快很方便哦)
3/7. 准备好3~4勺面粉(勺子的大小就如这图片勺子的大小)3勺白糖,2杯牛奶!把以上材料放进番薯泥里搅拌均匀(我用的是豆浆机的豆浆杯把所有材料打成糊)
4/7. 打成糊的样子!-_-很像米糊的说!色泽又像芋头
5/7. 煎时的步骤忘记拍下来了,反正就是烧干锅放点油然后舀一勺糊倒进平底锅里煎就是了!
6/7. 煎好后就是这个样子!技术不怎么过关,失礼了!!!
7/7. 味道还可以,喝杯茶吃几个饼也挺休闲的