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1/9. 菜花半只
2/9. 摘成小朵后在水中泡20分钟
3/9. 木耳提前用水泡好
4/9. 菜花用刀切成小块
5/9. 猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段
6/9. 炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒,倒入少许老抽
7/9. 放入菜花翻炒,放少许水, 盖上锅盖
8/9. 放入盐,放入木耳,翻炒, 盖上锅盖
9/9. 放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
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