当巧克力遇到面粉的完全结合-巧克力蛋糕

1/12. 准备好所有的材料

2/12. 黄油和巧克力放同一个盆里，坐在热水里溶化

3/12. 融到这样哦

4/12. 另取一个干净盆，把蛋黄和白砂糖都放里面，用手动打蛋器不停的搅拌均匀,打发至蛋黄变浓，颜色变浅就可以了

5/12. 把巧克力黄油液倒进蛋黄的盆里

6/12. 充分搅拌

7/12. 筛入低粉

8/12. 用手动打蛋器混合到见不到干粉为止，蛋黄面糊就做好了

9/12. 倒入碎核桃

10/12. 搅拌均匀

11/12. 将面糊倒入容器中，放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子