| 主料 | ||
| 鸡蛋150克 | 黄油25克 | 细砂糖75克 |
| 低筋面粉100克 | 淡奶油400克 | 草莓300克 |
| 白砂糖50克 | 吉利丁片10克 | 牛奶100克 |
| 酸奶150克 | ||
草莓慕斯蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 成品图
2/6. 首先制作法式海绵蛋糕
3/6. 分两片草莓分两瓣
4/6. 加入慕斯酱
5/6. 牛奶加入泡好的吉利丁片和20克糖用微波炉丁30秒晾凉加入酸奶搅拌均匀，淡奶油加糖打发之至6，7成，与上面的混合制成慕斯酱
6/6. 加入一半再放入另一半蛋糕，再放入剩下的慕斯酱，加入草莓进行装饰，进冰箱冷藏
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营养信息
详细信息>>- 草莓慕斯蛋糕热量5077 千卡
- 脂肪212.11 克
- 蛋白质34.04 克
- 碳水化合物312.2 克
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吃黄油100克，热量888千卡
相当于郑多燕减肥操148分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于盖屋顶24分钟消耗的热量...
吃酸奶100克，热量104千卡
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