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电饼铛-做披萨

电饼铛-做披萨

昕哥妈妈16

昕哥妈妈16

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电饼铛,方便快捷,心血来潮做披萨给昕哥宵夜,由于和完面才发现家里马苏里拉芝士木有了,所以这份“披萨”有瑕疵,姑且当家庭版中式披萨看好了~
主料
中筋面粉250克(普通面粉3杯清水小半杯约120毫升
酵母小半勺约3克细砂糖)一调羹青豆适量
玉米适量肉糜小半斤香菇3朵
番茄酱适量黄油30克

电饼铛-做披萨的做法,共24个步骤

电饼铛-做披萨的做法图解1

1/24. 和面~

电饼铛-做披萨的做法图解2

2/24. 准备好材料,这个家庭版呢,当然材料也是率性而为,搜罗出什么就用什么~

电饼铛-做披萨的做法图解3

3/24. 热少许油,把肉糜和香菇丁入锅,翻炒出油脂,肉变干香。当然各人口感需求,自己掌握~

电饼铛-做披萨的做法图解4

4/24. 煎肉丁的同时,预备了黄油,番茄酱,切了小番茄备用~

电饼铛-做披萨的做法图解5

5/24. 入一块黄油,主要是取它的那个香味儿,量就约30g左右~

电饼铛-做披萨的做法图解6

6/24. 番茄酱的量呢,就是能拌匀肉糜稍多一点儿~

电饼铛-做披萨的做法图解7

7/24. 青豆,焯水。然后可以把玉米,青豆炒入味,或者不炒,保持原味。各人可随意~

电饼铛-做披萨的做法图解8

8/24. 面团,一定得发酵好!否则就是死面饼~

电饼铛-做披萨的做法图解9

9/24. 电饼铛刷少许油~

电饼铛-做披萨的做法图解10

10/24. 铺上面团,摊成饼,用叉子给饼子扎些孔,一则透气均匀熟得快,再则馅汁可以浸入味~

电饼铛-做披萨的做法图解11

11/24. 铺设肉馅~

电饼铛-做披萨的做法图解12

12/24. 然后就是随心所欲的其它食材~

电饼铛-做披萨的做法图解13

13/24. 造型都是凹出来的,天马横空各自发挥~

电饼铛-做披萨的做法图解14

14/24. 饼边,用馅汁刷一下~

电饼铛-做披萨的做法图解15

15/24. 如果披萨薄,可以直接盖上电饼铛的上盖~

电饼铛-做披萨的做法图解16

16/24. 如果披萨厚,可以用蒸锅的盖子来当上盖。大约15~20分钟就可以出成品啦~

电饼铛-做披萨的做法图解17

17/24. 我是披萨饼厚,确认熟了之后,我仍旧用电饼铛上盖“烫”了披萨饼面几分钟~

电饼铛-做披萨的做法图解18

18/24. 家庭版“披萨”~

电饼铛-做披萨的做法图解19

19/24. 由于昕妈是茹素的,所以给自己准备的是水果版披萨~

电饼铛-做披萨的做法图解20

20/24. 菠萝切丁,加了一勺炼乳~

电饼铛-做披萨的做法图解21

21/24. 电饼铛开工~

电饼铛-做披萨的做法图解22

22/24. 水果披萨,甜甜蜜蜜~

电饼铛-做披萨的做法图解23

23/24. 木有肉怎么办?青豆,玉米,沙拉酱的组合!一样杠杠的美味~

电饼铛-做披萨的做法图解24

24/24. 素食——沙拉酱豆丁披萨~

小窍门

有芝士的,可以添加上芝士~

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营养信息

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  • 电饼铛-做披萨热量1620 千卡
  • 脂肪101.51 克
  • 蛋白质26.54 克
  • 碳水化合物124.15 克
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