大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
中华一绝水煮鱼

中华一绝水煮鱼

脚丫肉嘟嘟

脚丫肉嘟嘟

11360人浏览
分享到:
收藏(799)
我婆婆很爱吃它,我不会做,但是我妈妈会做。曾经上学的时候,妈妈用做给我吃。超级幸福的味道。于是和妈妈请教,终于学成。
主料
黑鱼一条2斤左右绿豆芽200克黑木耳100克
小白菜100克人造蘑100克好人家调料包内含三小包。腌鱼一个,煮鱼一个,油炸香一个

中华一绝水煮鱼的做法,共6个步骤

中华一绝水煮鱼的做法图解1

1/6. 把鱼收拾干净,顺着脊骨片下鱼的两片肉,在把鱼多成一块一块的。把好人家调料包中的煨鱼料倒入,搅拌均匀。

中华一绝水煮鱼的做法图解2

2/6. 把蔬菜洗净焯水,沥干,捏成团摆放好。

中华一绝水煮鱼的做法图解3

3/6. 把好人家中的第二包煮鱼料,兑水稀释,煮开,放入煨好的鱼肉块。煮3分钟。煮熟但不能太久,会碎。鱼头多煮会。

中华一绝水煮鱼的做法图解4

4/6. 把煮熟的鱼肉和汤一起倒入蔬菜盆中,上面撒上第三个辣椒面干料调料包。

中华一绝水煮鱼的做法图解5

5/6. 把油烧开,淋在辣椒面上!香气四溢。

中华一绝水煮鱼的做法图解6

6/6. 如果嫌谈,可以撒些适量盐。超级好吃的水煮鱼,就大功告成了!总共花费不到五十元。

小窍门

鱼要拿腌制1小时,才好吃。菜要先焯下水,然后捏成一团,摆在大碗地步。油一定要很热,才能把辣椒面炸香!

点赞(7995)
分享到:
收藏(799)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

水煮鱼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11360人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 中华一绝水煮鱼热量86 千卡
  • 脂肪0.86 克
  • 蛋白质2.32 克
  • 碳水化合物14.63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看